Na cykl wydarzeń łączących tradycję, kulturę i ekologię zaprasza Grodzisko w Sopocie. Wstęp jest biletowany, na niektóre obowiązują zapisy, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona. Wystąpienia popularnonaukowe będą również transmitowane na żywo na Facebooku.
9 listopada – Jedzenie a ekologia – spotkanie z ekspertami, wystąpienia popularnonaukowe (zapisy: tel. 58 340 66 00)
12.00-13.00 – historyczna kuchnia gdańska; wystąpią Katarzyna Fiszer i Aleksandra Kucharska, autorki książki „Smaki Gdańska” z przepisami kulinarnymi wzorowanymi na XIX-w. gdańskich recepturach;
13.15-14.00 – związek między jedzeniem a ekologią; wystąpi dr hab. Stanisław Czachorowski, ekolog, hydrobiolog i entomolog, profesor nadzwyczajny w Katedrze Ekologii i Ochrony Środowiska Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie;
14.15-15.00 – ekologiczna przyszłość mięsa w diecie; wystąpi dr hab. Michał Wróbel z Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie. Zajmuje się badaniami nad mięsem, koncentrując się na jego jakości, bezpieczeństwie oraz technologiach przetwarzania.
10 listopada – Warsztaty
12.00-13.30 – o konsekwencjach marnowania żywności – dla dzieci w wieku 6-12 lat (zapisy: tel. 58 340 66 00)
12.00-14.00 – historyczne przepisy z kuchni dawnego Gdańska – zajęcia kulinarne dla dorosłych (zapisy: tel. 58 340 66 00)
23 listopada – Morze a ekologia – spotkanie z ekspertami, we współpracy z Nadbałtyckim Centrum Edukacji Ekologicznej i Ekorozwoju (zapisy: tel. 58 340 66 00)
12.00-12.45 – powtórne wykorzystanie materiałów w średniowiecznym szkutnictwie;
1.00-13.45 – bałtycka przygoda ekologiczna;
14.00-14.45 – ekologiczne zagrożenia dla Bałtyku.
23 listopada, godz. 12.00-15.00 – animacje dla dzieci w wieku 6-12 lat
24 listopada – Warsztaty
12.00-13.30 – Dlaczego trzeba sprzątać dno morskie? I jak to się robi? – zajęcia dla dzieci w wieku 6-12 lat (zapisy: tel. 58 340 66 00);
12.00-13.30 – Średniowieczne rybołówstwo – dawne sposoby, techniki i narzędzia do łowienia ryb (pokaz dla dorosłych).
Sfinansowane przez Unię Europejską #NextGenerationEU
Zgodnie z art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27.04.2016 r. informuję, iż Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Gmina Miasta Sopotu
z siedzibą przy ul. Tadeusza Kościuszki 25/27, 81-704 Sopot, reprezentowana przez: Prezydenta Miasta Sopotu. Czytaj dalej...
1) Administrator wyznaczył Inspektora Ochrony Danych,
e-mail: iod@sopot.pl - Wojciech Leszczyński
2) Dane osobowe przetwarzane będą w celu:
Realizacji zakresu działania i zadań ustawowych, o których mowa w Art. 7.1 Ustawy z dnia 8 marca 1990 r. o samorządzie gminnym (Dz.U. 2017.1875 t.j.) oraz Art. 4 Ustawy z dnia 5 czerwca 1998 r.
o samorządzie powiatowym (Dz.U. 2017.1868 t.j.).
3) Pani/Pana dane osobowe będą lub mogą być przekazywane wyłącznie podmiotom uprawnionym
do uzyskania danych osobowych na podstawie przepisów prawa.
4) Podawane dane osobowe będą przechowywane przez okres niezbędny do realizacji wskazanych
w pkt. 2 celów, a po tym czasie przez okres oraz w zakresie wymaganym przez przepisy prawa.
5) Posiada Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych, sprostowania, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania a także prawo do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania oraz do przenoszenia danych.
6) Posiada Pani/Pan prawo do złożenia skargi do organu nadzorczego.
7) Podanie danych osobowych jest wymogiem ustawowym, wynika z realizacji obowiązków wynikających z przepisów prawa.
8) Pana/Pani dane osobowe nie podlegają zautomatyzowanemu podejmowaniu decyzji.
Czyste powietrze
Unia Europejska
Fundusze Krajowe
FOR VISITORS